Об этой собаке говорят, что она обязана своим существованием упорству одного-единственного человека, доктора Августина Нореса Мартинеса, который вывел ее в начале ХХ века.
В Аргентине мастифы существовали с начала XVI века, когда конкистадоры стали применять их для борьбы с местным населением; затем их начали скрещивать с Бульдогом, Бультерьером, Боксером и мастифами из Кордобы для придания им еще более устрашающего вида.
Молосский тип конституции, среднего сложения , максимально мощный (macrotбlico) в рамках желаемых пропорций, при этом не может быть признан гигантом. Гармоничного и крепкого телосложения. Мускулатура мощная, рельефно выступающая под плотной и эластичной кожей, которая крепится к телу посредством плотной подкожной ткани. Поступь спокойная и уверенная. Обладает хорошим чутьем и быстрой реакцией. Движения полны жизнерадостной энергии. По характеру добрый, приветливый. Ярко-белого цвета. Обладает физическими достоинствами настоящего атлета.
FCI - Dogo Argentino, №292, Group 2 Section 2.1 Mastiffs