Среднеазиатская овчарка (алабай, тобет) - аборигенная порода исторически распространена среди среднеазиатских народов. Среднеазиатская овчарка - одна из древнейших пород собак, типичный молоссоид. Она формировалась как порода народной селекции в течение более чем четырёх тысяч лет на огромной территории, простирающейся сегодня от Каспийского моря до Китая и от Южного Урала до Афганистана. В этой породе течёт кровь древнейших собак Азии, пастушеских собак различных кочевых племён и боевых псов Месопотамии, она состоит в тесном родстве с тибетским мастифом.
Больше всего Среднеазиатская овчарка распространена в Казахстане, Узбекистане, Туркменистане и Киргизии, где на протяжении столетий она стерегла скот. Ее природную злобность необходимо смягчать правильным воспитанием. Среднеазиатская овчарка признает только одного хозяина, поэтому между ней и остальными членами семьи может возникнуть длительное соперничество за лидерство.
Среднеазиатская овчарка - крупная, мощная пастушья собака с массивной головой. Морда широкая, притупленная, с мощными челюстями и толстыми брылями. Мочка носа широкая, черная. Очень мощные зубы образуют ножницеобразный прикус. Маленькие, круглые, глубоко посаженные, глаза расположены на значительном расстоянии друг от друга и обрамлены плотно прилегающими веками. Низко посаженные, короткие висячие уши имеют треугольную форму. У собак, живущих на родине, уши обычно купируют до ушной раковины. Шея мощная, короткая. Туловище мускулистое, с широкой прямой спиной, коротким, чуть покатым крупом, очень объемной и глубокой грудью, имеющей округлую грудину. На родине хвост этим собакам обычно купируют.
FCI - Sredneasiatskaïa Ovtcharka / Central Asian Shepherd Dog, №335, Group 2 Section 2.2 Mountain Dogs